Как приготовить рис для суши в МУЛЬТИВАРКЕ | Рецепт риса

author Суши мастер   1 year ago
27,359 views

377 Like   26 Dislike

Как приготовить рис для суши дома | Рецепт риса

#рисдлясуши #рис #суши #рецепт В это видео Тимур Тен покажет вам как приготовить вкусный рис для суши в домашних условиях Как приготовить рис для суши дома. Видео-рецепт Не у всех на кухне есть рисоварки или мультиварки, которые приспособлены для варки риса. Но домашние хозяйки и опытные повара умеют варить рис в обычных кастрюлях. Мастер Тимур демонстрирует, как правильно приготовить рис для суши – сварить и заправить. Для кулинарного опыта повар берет 1 килограмм риса. Рис насыщен крахмалом, который обладает повышенным клеящим свойством. Чтобы получить рассыпчатый рис, основную массу крахмала следует вымыть водой. Для получения оптимального результата нужно тщательно промывать крупу в 3-4 водах при интенсивном перемешивании. Признаком готовности рисовой массы является относительная прозрачность воды. По завершении процесса промывочную воду сливают через мелкое сито. А рис высыпают в кастрюлю, добавляют варочную воду 0,9 литр и ставят на плиту. У Тимура работает индукционная электрическая плитка, которая интенсивно разогревает дно кастрюли с помощью индукционного тока. Вероятность подгорания рисовой крупы – очень велика, поэтому нужно научиться регулировать мощность нагрева кастрюли. Сварить рис идеально без пригорания донного слоя весьма сложно. И часть готового пригоревшего риса отправляют в отходы. Заправка для риса Сушидза состоит из рисового укуса, сахара, соли. Рис засыпают в деревянную кадку Хангири, и заправляют равномерным разбрызгиванием жидкости и перемешиванием через каждые 5 минут не менее трех раз. Мы в социальных сетях: VK: https://vk.com/letscooksushi Instagram: https://www.instagram.com/letscooksushi/ https://www.facebook.com/Lets-cook-Sushi-1747537508881923/ По всем вопросам сотрудничества Email: sushimastertimur@gmail.com Плейлисты: Ингредиенты: Японская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLrje_oD2Q8AgTVGevHgse8 Гаджеты для суши https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLy30yuzRBQ2hzCduMp53RL Готовим суши и роллы https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLLS1ecJ18XtUCcSuxZUXYA Обзоры https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDIcoin3tAN6fRS6dEwxVT3C Ингредиенты https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDKjdHEa5nnJLsbE7sZ0XMi6

Пусть меня научат - Повар-сушист (21.10.2017)

Подписывайтесь на наc в социальных сетях: Instagram: http://www.instagram.com/arhyz24 Telegram: http://telegram.me/arkhyz24 ВКонтакте: http://vk.com/arkhyz_24 Facebook: http://www.facebook.com/arkhyz24 Одноклассники: http://ok.ru/group/52488912634052 Twitter: http://twitter.com/arkhyz24

ТРИ РЕЦЕПТА ДЛЯ ТЕХ, КТО СИЛЬНО ЗАНЯТ

Что приготовить на ужин? Три простых рецепта. https://bit.ly/2RWlOvh - Умные мультиварки REDMOND со скидкой 40% по промокоду "naiznanku" для всех моих подписчиков! Предложение действует до 22 февраля на все умные мультиварки REDMOND! Отличный подарок хозяйке к 8 марта! Еще рецепты в мультиварке https://www.youtube.com/watch?v=hbvmMnBCNHE ➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn Рецепты: ---1--- Бигус • Говядина - 400 г • Капуста - 600 г • Лук - 100 г • Морковь - 100 г • Томатная паста - 100 г • Вода - 100 мл • Соль • Перец черный ---2--- Гречка с мясными шариками • Фарш (у меня куриный) - 300 г • Гречневая крупа - 2 стакана • Вода - 4 стакана • Лук - 1 шт. • Масло растительное - 1 ст.л. • Петрушка • Перец черный • Соль ---3--- Пшенная каша (рассыпчатый кулеш) • Пшено - 2 чашки • Вода - 4 чашки • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Картофель - 150 г • Свиная грудинка - 70 г • Растительное масло - 1 ст.л. ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно)) ➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute ➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute ➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru ➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

ГОТОВИМ СУШИ И РОЛЛЫ ДОМА НА 1000 РУБ.

Это выгодно на большую компанию, много роллов! РОЛЛЫ И СУШИ НА 1000 руб. 16$ https://www.youtube.com/watch?v=WDjK8Z-JSw0

СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССЫПЧАТОГО РИСА Вареный Рис для Суши Роллов и Гарнира How to ...

Вкусный Рис на Cковороде за 30 минут или Рис на Пару 100% успех. КАК Сварить Рассыпчатый Рис на Гарнир. СЕКРЕТЫ Вкусного и Рассыпчатого РИСА. Сварить рис просто, главное знать некоторые правила и любой рис круглый, длиннозерный или коричневый нешлифованный будет вкусным и рассыпчатым. Рис можно сварить и в кастрюле, и в сковороде и в мультиварке. Круглый шлифованный рис используют в приготовлении суши и роллов. Все виды риса прекрасно подходят для гарнира. Рассыпчатый рис: как правильно сварить. Как приготовить идеальный рассыпчатый рис. Как приготовить рассыпчатый рис: самый простой способ. Как сварить рассыпчатый рис: рецепты, секреты и советы. Рассыпчатый рис на гарнир. Ингредиенты: 500 г круглозерного риса 440 мл воды *********** 500 г длиннозерного риса 470 мл воды ********** 500 г коричневого нешлифованного риса (заранее замоченный в воде) 520 мл воды ********************************************************** Ingredients: 500 g of round grained rice 440 ml of water *********** 500 g of long grain rice 470 ml of water ********** 500 g of brown unpolished rice (pre-soaked in water) 520 ml of water ************************************************* Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ! Очень Просто, Вкусно и Красиво! Рецепты #кремов для тортов и пирожных: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10KIiwjW841MmU4K5Ui3TQK #Выпечка без духовки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12OKTYM_XNUvwe8MlmbJn1Y #Торты, #десерты и другая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2 Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG Выпечка в рисоварке (мультиварке) https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11v2W1_azh-zy5HcW76ihVr Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12VlhDhiNlLdEgWYe9a4wm1 Блюда из сыра и творога: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12cakml6qZfK_gHroQPM0zu Рецепты печенья к чаю: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ezl0aocVfanqoYafrBAX2 Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13NRsMr1te2XNHnECQ7Q2Iw #ТЕСТО разные виды теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2 Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11CRHbBgqHfImqdCjZLZbbu Блюда из мяса и рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO Блюда с овощами и салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9 ********************************************************** Подписывайтесь на мой канал:) http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1 ********************************************************** Заходите и подписывайтесь на интересный канал моего сына Это Фитнес Это Жизнь : https://www.youtube.com/channel/UC-1qYeTDN-E7roA-3_DEASQ/videos?shelf_id=0&view=0&sort=dd #рассыпчатыйрис #рисдлясуши #вареныйрис

#рисдлясуши #рис #суши
Как приготовить рис для суши в МУЛЬТИВАРКЕ | Рецепт приготовления риса
По многочисленным просьбам подписчиков, выкладываю видео о том как приготовить вкусный рис для суши в мультиварке

Ингредиенты:
Рис - 500 г
Вода - 490

Для тех у кого нет мультиварки, вот ссылки на видео о том как сварить рис в обычной кастрюле
https://www.youtube.com/watch?v=4ctytVzeoNQ&t=6s

Мы в социальных сетях:
VK: https://vk.com/letscooksushi
Instagram: https://www.instagram.com/letscooksushi/
https://www.facebook.com/Lets-cook-Sushi-1747537508881923/

По всем вопросам сотрудничества
Email: sushimastertimur@gmail.com

Плейлисты:
Ингредиенты:
Японская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLrje_oD2Q8AgTVGevHgse8
Гаджеты для суши
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLy30yuzRBQ2hzCduMp53RL
Готовим суши и роллы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLLS1ecJ18XtUCcSuxZUXYA
Обзоры
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDIcoin3tAN6fRS6dEwxVT3C
Ингредиенты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDKjdHEa5nnJLsbE7sZ0XMi6

Comments for video: