হায়দ্রাবাদি চিকেন রেজালা রান্না - Murgir Rezala Recipe - Chicken Rezala Recipe

author Josna's Kitchen   5 day ago
148 views

6 Like   0 Dislike

আলু দিয়ে গরুর মাংস | ঐতিহ্যবাহী মশলাই আলু গোশত্ | Bangladeshi Aloo Diye Go...

আমাদের উত্তরবঙ্গে অনেক গ্রাম আছে যেখানে এই মাংস ছাড়া অতিথির আপ্যায়ন হয়না বা বরযাত্রীর খাতিরদারি হয়না। গ্রাম বাংলায় ভীষণ প্রসিদ্ধ এবং ঐতিহ্যবাহী একটা রেসিপি এই মশলাই আলু গোশত্, তবে গ্রামের রেসিপিটার সাথে আমারটার একটু পার্থক্য রয়েছে। গ্রামে রান্নাটা করা হয় প্রায় দ্বিগুন তেলে আর রান্নার সময় গরুর পেটের পর্দার চর্বিটাও যোগ করা হয়, পরে পরিবেশনের সময় তেলটুকু আলাদা মাটির হাঁড়িতে করে খাবারের পাতে দেয়া হয় ডালের মতো। আমরা এখন অনেক স্বাস্থ্য সচেতন, তাই সেভাবে রান্না না করে একটু কম তেলে একই ট্রেডিশন বজায় রেখে রান্নাটা দেখালাম। আশাকরি সবারই পছন্দ হবে রেসিপিটি। মশলাই আলু গোশত্ তৈরী করতে যা যা লাগছে... - গরুর মাংস - ১ কেজি - আলু - ০.৫ কেজি - পেঁয়াজ - ১.৫ কাপ - আদা বাটা - ২ টেবিল চামুচ - রসুন বাটা - ৩ টেবিল চামুচ - গরম মশলার গুঁড়ি - মাংস মেরিনেশনে ১ টেবিল চামুচ, রান্নার মাঝখানে ১ টেবিল চামুচ - শুকনো মরিচের গুঁড়ি - ২ চা চামুচ - হলুদের গুঁড়ি - ১ চা চামুচ - ধনে গুঁড়ি - ২ টেবিল চামুচ - কালো গোল মরিচ গোটা - প্রায় ২৫ টি - শুকনো মরিচ - ৪/৫ টি - ছোটো এলাচ - ৭/৮ টি - জিরা গুঁড়ি - ১ টেবিল চামুচ মাংস মেরিনেশনে, ১ চা চামুচ রান্নার মাঝখানে - তেঁজ পাতা - ২ টি - দারুচিনি - প্রায় ৫ সেন্টিমিটার - লং - ১০/১২ টি - রান্নার তেল - ১ কাপ - লবণ - স্বাদ মতো (আমি এখানে ২ টেবিল চামুচ দিয়েছি) গরম মশলার গুঁড়ির রেসিপি: https://youtu.be/JerGm5Dg9kA ব্লগ পোস্ট: http://rumana.net/1142

প্রস্তুতি ছাড়া অতিথি আপ্যায়নে সেরা আইটেম|Nasta recipe in Bangla|Quick Nasta Reci...

Must make at home for your family and friends. If face any problem comment here. Just keep with Rosonar Shad to get more recipes. Follow us on Social Media: ◆ Facebook page : https://www.facebook.com/rosonarshad/ ◆ Facebook Group : https://www.facebook.com/groups/591593174385338/ ◆ Google Plus: https://plus.google.com/u/0/b/116145916599620850504/ ◆ Blogger : https://rosonarshad.blogspot.com/ ◆ LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/rosonar-shad-40b065140/ ◆ Tumblr : https://rosonarshad.tumblr.com/ Thanks for watching . Please subscribe "Rosonar Shad" Channel for more new testy recipes.

মুখে স্বাদ লেগে থাকার মতো সম্পূর্ণ ভিন্নধর্মী লাচ্ছা সে...

মুখে স্বাদ লেগে থাকার মতো সম্পূর্ণ ভিন্নধর্মী লাচ্ছা সেমাই - বাদশাহি ক্রিম সেমাই | Bangladeshi semai Assalamualikum Everyone, Welcome to your favorite fnfcooking Channel. Hopefully, you and your family liked my previous recipes. All of my them were easy and simple to follow. All of my viewers have had requested me to do something new and unique recipes. As a result, today, I am going to show you How to make a Milk semai. One of my best recipes that ever made. Its very tasty and delicious. I hope you will enjoy it and do not forget to share with your friends and family. Ingredients: 1 st part: 1.Ghee 1 ½ tbsp 2.Laccha semai 1 packet 3.Sugar ½ cup 4.Milk powder 4 tbsp 2nd part: 1.Milk 1 liter 2.Condensed milk 1 cup 3.Fresh cream1/3 cup 4.Coconut ¼ cup 5.Milk powder ½ cup 6.cornflour 2 tbsp. 7.Dry fruit Here is condensed milk recipe : https://www.youtube.com/watch?v=ENbqK6bH9TE Moreover, if you like my recipe then please subscribe my channel and share with your friends and family. Thanks for watching…. Here is my social media links: Facebook: https://www.facebook.com/FnFCooking/ YouTube Channel: https://www.youtube.com/c/FnFCooking

Better than KFC fried chicken || মুরগি ভাজা Recipe.

Better than KFC fried chicken. মুরগি ভাজা. Simple, Tasty, Healthy. How to cook the best fried chicken.

গাঁঠি কচুর এই নিরামিষ সব্জি থাকলে দেখবেন নিমিষে চেটেপুট...

প্রিয় দর্শক বন্ধুরা, নিরামিষ দিনের জন্য আজকে আবার আমি আবার একটা নিরামিষ রেসিপি নিয়ে এসেছি , " গাঁঠি কচুর নিরামিষ দম ". এটা খেতে খুব ভালো হয়. আমি এই রেসিপি তে টক দই আর টমেটো পেস্ট দুটোই ব্যবহার করেছি. আপনারা যদি চান তাহলে যেকোনো একটা ব্যবহার করতে পারেন. আশা করি এই রেসিপি তা আপনাদের ভালো লাগবে. Ingredients: Gathi Kochu/Taro roots: 250 grams Potato: 2 medium Ginger paste: 3/4 tsp Dry red chilli: 1 Cumin seed : 1/4 tsp Ajwain or carom seed: 1/5 tsp Green Chilli: 2 Turmeric powder: 1/2 tsp Cumin powder: 1/2 tsp Coriander powder: 1/2 tsp Dry red chilli powder: 1/2 tsp Yogurt: 1.5 tsp Garam masala powder: 1/4 tsp Chopped Coriander Leaves: 1 tbsp Audio Music: Blue Skies - Silent Partner https://youtu.be/5kDO8hLu9iI Subscribe us on :- https://goo.gl/N6AFdh Follow us on :- https://instagram.com/myhomestylecookery Follow us on :- https://fb.me/MyHomeStyleCookery Follow us on :- https://twitter.com/MyHomeStyleCook Follow us on :- https://myhomestylecooking.tumblr.com/

সহজ ও ঝটপট হায়দ্রাবাদি মুরগির মাংস রেজালা রান্না শেয়ার করলাম। আশা করি আপনাদের এই ভিডিও টি ভাল লাগবে। ভাল লাগলে অবশ্যই লাইক-কমেন্ট করে উৎসাহিত করবেন। আর আমার পরবর্তি রেসিপি দেখতে আমার চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন । লিংক দিয়ে দিলাম। আর যারা এখনও সাবস্ক্রাইব করেননি,এখনই সাবস্ক্রাইব করে নিন। এতে করে আমি যখনই কোন নতুন ভিডিও আপলোড করব,সাথে সাথে আপনার কাছে নোটিফিকেশন চলে যাবে।।
Subscribe link : http://www.youtube.com/c/JosnasKitchen_1 ... TWITTER: https://twitter.com/josna_s ...
Like page :https://www.facebook.com/Josnas.Kitchen For more videos don't forget to Subscribe.
Thank you.

Comments for video: